Kekik, Fesleğen, Tatlı toz biber, Karabiber, Pul Biber, Zerdeçal, Zahter karışımından oluşan baharat karışımımız et, sebze, soğuk sıcak yemekler, salata, meze gibi pek yemeğe eşlik edecek kadar geniş bir damak zevkine hitap etmektedir...
Tuz mağaralarından elde edilen zengin mineralli doğal tuzTuzun faydaları arasında en başta söyleyebileceğimiz şey, kas ve sinirlere oldukça faydalı olmasıdır. Kas ve sinirler için gerekli olan besinleri sağlar. Tuzun Diğer Faydaları: Farlı çeşitleri olan tuzların sağlık açısından da ..
Tuz mağaralarından elde edilen zengin mineralli doğal tuzTuzun faydaları arasında en başta söyleyebileceğimiz şey, kas ve sinirlere oldukça faydalı olmasıdır. Kas ve sinirler için gerekli olan besinleri sağlar. Tuzun Diğer Faydaları: Farlı çeşitleri olan tuzların sağlık açısından da ..
Chia tohumu nedir?M.Ö 3500 den beri yiyecek olarak kullanılan chia tohumu, nane ailesine ait tek yıllık çiçekli bir bitkiden elde edilen çok besleyici bir tohumdur. Amerika’da Kolomb öncesi toplumların önemli ürünüydü. Chia tohumunu Aztek ve Mayalar için çok önemli besin ve enerji kaynağıydı. Zengin..
Çörek Otu tohumlarını uygun bir öğütücüde kullanacağınız kadarını
öğüterek kullanabilirsiniz. Öğütücüyü baharatçılarda bulabilirsiniz, karabiber öğütücüsü satılan çörek otu içinde uygundur. Özellikle seramik bıçaklı olanlarını tercih ediniz. 1 çay kaşığı çörek otu tohumunu kahvaltı ve..
Çörek Otu tohumlarını uygun bir öğütücüde kullanacağınız kadarını
öğüterek kullanabilirsiniz. Öğütücüyü baharatçılarda bulabilirsiniz, karabiber öğütücüsü satılan çörek otu içinde uygundur. Özellikle seramik bıçaklı olanlarını tercih ediniz. 1 çay kaşığı çörek otu tohumunu kahvaltı ve..
Öğütülmüş mutfak ve sofrada kullanıma hazırdır. Yaklaşık 250 milyon yıl önce oluşan Himalaya tuzu, dünyanın en önemli
kristal tuz yataklarından biridir. Kuruyan denizlerden arta kalan tuz
yataklarının bazıları yüksek basınç altında kalarak kristalleşir.
Kristal tuzlar işte bu kristalleşme..
Kakule hem mutfaklarda hem de faydalarıyla eski çağlardan beri bilinen tohumlu bir bitkidir. Bu aromatik baharat sadece birkaç tropik ülkelerde ve güney Hint Kerala eyaletinde yaprak dökmeyen yağmur ormanlarında yetişmektedir. Botanik olarak, zingiberaceae ailesine ait olan kakulenin ..
Siyah KarabiberBaharatlar herkesin vazgeçilmezleri arasındadır. Yemekler baharatlar sayesinde tat kazanır, yeni bir lezzet bulur. Kekik ve kimyono kazandırılmış olur. Köftelerin de tadını baharatlar sağlar. Karabiber dünyanın farklı mutfakların da kullanılan en yaygın baharat
tiplerinin başın..
Taze öğütülmüş orta iri Siyah KarabiberBaharatlar herkesin vazgeçilmezleri arasındadır. Yemekler baharatlar sayesinde tat kazanır, yeni bir lezzet bulur. Kekik ve kimyon keskin bir tat verirken, kırmızıbiber acı ve tatlı çeşitleriyle farklı tatlara sebep olur. Karabiber
ise hafif acı olması sebebi..
Baharatlar herkesin vazgeçilmezleri arasındadır. Yemekler baharatlar sayesinde tat kazanır, yeni bir lezzet bulur. Kekik ve kimyon keskin bir tat verirken, kırmızıbiber acı ve tatlı çeşitleriyle farklı tatlara sebep olur. Karabiber
ise hafif acı olması sebebiyle yemeklere değişik bir lezzet katar...