Baharatlar herkesin vazgeçilmezleri arasındadır. Yemekler baharatlar sayesinde tat kazanır, yeni bir lezzet bulur. Kekik ve kimyon keskin bir tat verirken, kırmızıbiber acı ve tatlı çeşitleriyle farklı tatlara sebep olur. Karabiber
ise hafif acı olması sebebiyle yemeklere değişik bir lezzet katar...
Fıstığın Faydaları:
Yerfıstığı vücuda enerji ve kuvvet verir. Kasların ve kemiklerin güçlenmesini
sağlar. Cinsel gücü arttırır. Zihinsel ve bedensel yorgunluğu giderir.
Öğrenmeyi kolaylaştırır. Kalp sağlığına iyi gelir. Kandaki kolesterol oranını
düşürerek kalp ve damar hastalıkları riskini azal..
Muğla / Fethiye'nin yayla köylerinden toplanmıştır.Çok lezzetli yüksek aromalıdır. Çorba, yemek, et, sebze, sos, karışım, marine etme vb. için kullanabilirsiniz...
Diğer İsimler;
Avcar, acem kimyonu, kemmon, zira Lat. Cuminum cyminumBaharatlar lezzetli yemeklerin yapımında önemli rol oynamaktadırlar. Haşlanmış yumurta, Lahana sarması, et yemeklerinin vazgeçilmezidir.Özellikleri:
Sindirime yardımcı, spazm çözücü, gaz giderici, idrar söktürücü,
..
Kuru ve Taze Nanenin Faydaları
1- Nanenin iştah açma
özelliği de bulunuyor.
2- Sinirleri yatıştırarak vücuda rahatlık verebiliyor.
3- Strese ve baş ağrılarına iyi gelmektedir.
4- Spazm ve kalp çarpıntısı risklerini düşürür.
5- Ateşi düşürür.
6- Sindirim sistemi ve mide için çok yararlıdır..
Meyan kökü çayı ve Meyan şerbeti yapmak için hazırlanmıştır.Meyan kökü çayı; bir su bardağı ( 200 ml )
kaynatılmış suya 2-4 gram meyan kökü atılır ve 5 -10 dakika demledikten sonra
süzülüp içilebilir.Meyan Şerbeti; Soğuk olarak hazırlamak için 1 Lt suya 1 - 2 çay bard..
Yeni mahsül, Düşük asitli, dolgun aromalı Fethiye bölgesine ait saf sızma zeytinyağıdır. Cam şişede sunulmaktadır. Soğuk sıcak tüm yemeklerinizde kullanabilirsiniz.Katkı içermeyen saf zeytinyağıdır. Zeytinyağı en sağlıklı yağlarının başında gelir. Kalp damar sağlığı için uzmanlar tarafından ön..