Kefir Mayası 5'li

Kefir Mayalama Bilgisi

1.     Sütü 15-20 dakika kaynatınız.

2.    Mayalama sıcaklığı olan 30 dereceye kadar soğumasını bekleyiniz

3.    Ön aktifleştirme için bir çay bardağı ılık sütün içine Kefir mayası  
       paketinin tamamını katınız. Karıştırarak iyice eritiniz. Minimum  30 dakika bekleyiniz.

4.    30 derece mayalama sıcaklığındaki sütün içine çay bardağında erimiş     
     olan  mayayı katarak karıştırınız. Günlük tüketim miktarınıza göre küçük kaplarda 
       mayalamanızı tavsiye ederiz. Mayalama yaptığınız kabın veya kavanozun kapağını mutlaka kapatınız

5.    Mayalama süresi Kışın 24, yazın 18 saattir.


6.    Mayalama süresince 30 derecelik ısıyı sabit tutmak için bir ortam oluşturunuz 
       veya kabınızın etrafını ısısını kaybetmeyecek şekilde sarınız.

7.    Mayalama süresi sonunda kefirinizi buzdolabına koyunuz.
8.    6-12 saat sonra buzdolabından çıkartarak kefirinizi çalkalayıp tüketebilirsiniz.

9.   Maya paketlerinizi buzdolabında +4 derecede 24 ay, -18 derecede kullanacağınız ana kadar  saklayabilirsiniz.

İçeriği

Doğadanbizim Maya Kefir Mayası Ürün İçerik Bilgisi